В составе нашей продукции ничего лишнего: только мука из твердых сортов пшеницы и специально подготовленная вода.
Несмотря на простой состав пасты процесс ее производства требует внимания к деталям и перфекционизма, ведь только соблюдая технологии можно получить поистине качественный и вкусный продукт.
Как же производят пасту AIDA?
Пшеницу для пасты AIDA выращивают именно здесь, в Оренбургской области, ведь по количеству солнечных дней местный климат сопоставим с южными областями Италии, что обеспечивает наивысшие показатели по стекловидности зерна пшеницы, содержанию и качеству белка. Уникальными свойствами пасты AIDA является повышенное содержание белка – 13 г на 100 г продукта.
